Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Посиделки у Матрешки - 3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пт, 8 мар 2019 09:34
Emerald, вы с мужем молодцы! Мой муж тоже ходит. Ну а я известная лентяйка. Embarassed
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пт, 8 мар 2019 09:35
С праздником нас!
изумруд кролик
Пользователь
  • Регистрация 14 окт 2009
  • Индекс активности 1 992
  • Рейтинг автора 94
  • Город Ульяновск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пт, 8 мар 2019 14:43
Матрешка,
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Сб, 9 мар 2019 16:00
изумруд кролик, спасибо, Оленька!
И тебя с праздником! o
 
Девочки, хочу сделать Вам небольшой подарок. Почувствуйте себя звездой!
Здесь
Отредактировано 9 мар 2019 16:01, Матрешка
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вс, 10 мар 2019 12:03
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 11 мар 2019 23:34
Матрешка, В выходные расслаблялись? Smile
Покажи плз, что там входит в эти пп-наборы Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Ср, 13 мар 2019 17:10
Emerald, конечно, "отрывались" по полной.Laughing
 
Ну... например, вчерашнее меню на день выглядело так:

 
Конечно, я через раз забываю фотографировать. Embarassed
Но, кое-что накопилось... Это из разных дней.
 






Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 13 мар 2019 22:46
Матрешка, ой, не сытно как-то Very Happy У нас тут в нашем фитнес клубе тоже предлагают такие наборы... вот сами наборы я не пробовала, но в баре заказывала, например, борщ... это самый вкусный борщ, который я пробовала в кафешках вообще... Если интересно, зайди к ним на сайт (инферно китчен)... там можно выбрать калорийность на день... и что мне там понравилось, предлагают супы...
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пн, 18 мар 2019 11:24
Emerald, более чем достаточно. Когда я много гуляю, вообще не успеваю есть 5 раз в день. Да и как худеть на сытном? Very Happy
На эту неделю заказали доставку в другой фирме. В первой меню уже по третьему разу повторяется. Надоело. Обновляется раз в 3 месяца.
В новой фирме есть супы, но порции в 2 раза меньше. А ужин совсем малюсенький. Посмотрим, как пойдёт.
Может и у твоих закажем на пробу.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 18 мар 2019 23:33
Матрешка, Мой тут тоже пытается типа немного есть... только вот когда ближе к ночи, срывается Cool
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 19 мар 2019 17:17
Emerald, пусть как есть захочет, сразу спать ложится. Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 19 мар 2019 22:14
Матрешка, он целую ночь работает Smile а жор как раз по ночам...
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 21 мар 2019 17:00
Emerald, тогда остается только повесить замок на холодильник. Pardon
Но он и так очень похудел, судя по фотографиям. И ты тоже. Ok
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 21 мар 2019 18:09
Сегодня папа приезжал, чтобы забрать разные цветы и кусты на дачу.
Мы с мужем часто ездим по крупным магазинам типа Леруа Мерлен, Ашан... Там сейчас полно всего для сада.
Накупила родителям.
Мы не виделись еще в марте и папа сегодня мне подарки привёз восьмимартовские. Laughing
Так здОрово! Я уже и забыла о празднике, а тут такой сюрприз.
Набор чая очень интересный и сладости к нему.


 
Муж на днях конфету прикольную принёс. Smile
 
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 21 мар 2019 18:22
В выходные отрывались на полную катушку после правильного питания.Laughing
В субботу ездили в пивной ресторан:




 
В воскресенье заехали пообедать в вареничную:


 
А в пятницу я на ужин готовила осьминога:
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 21 мар 2019 23:21
Матрешка, Хорошие подарочки Smile
Как вкусно расслабились! Очень нравится, как готовят в пивных ресторанах Very Happy
А как ты этого осьминога готовила?
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 26 мар 2019 19:44
Emerald, ооооооооооооой, Марин, с этим осьминогом на целый день эпопея.Confused
Готовлю не чаще раза в месяц.
Сначала его надо отварить в течение часа. Потом очистить.
А дальше, методом проб и ошибок, выбрали самый удачный на наш вкус рецепт.
Режу его на кусочки, обжариваю. В это время запекаю картофель с кожурой в фольге.
Испеченную картошку режу, если крупная и тоже обжариваю.
Потом соединяю осьминога с картошкой, пока горячее, добавляю петрушку, чеснок и лимонный сок. Хорошенько всё перемешиваю. Потом обжариваю половинки помидорок черри и каперсы. Добавляю к осьминогу с картошкой, снова все это перемешиваю и оставляю настояться под крышкой.
Если вдруг забыла купить петрушку или каперсы, то лучше осьминога и не затевать. Уже совсем не то, на наш вкус.
Ну и при подаче опять полить лимонным соком.
Вкусно с соусом типа тартар или ранч.
Lesena
Пользователь
  • Регистрация 24 ноя 2010
  • Индекс активности 173
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 27 мар 2019 17:29
Матрешка, я тоже осьминога готовила) Первый раз его попробовали в Греции - очень понравился. И недавно купила у нас в Метро, замороженный, свежий, и такой здоровый. Я его отварила, и потом чуток запекла на гриле, и полила лимонным соком. Но вот про каперсы и петрушку читаю первый раз, стоит попробовать) Думаю, очень вкусно)
У нас в городе тоже есть такие организации с поставкой ПП) Но, на мой взгляд, не сильно выгодно) для меня так вроде и дороговато, в неделю около 6000, т.е. в месяц на меня одну около 25000, на двоих уже 50000 - накладненько(
Лучше свое, домашнее, пусть и не всегда ПП)
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вс, 31 мар 2019 15:01
Lesena, а мы впервые попробовали осьминога в Португалии и очень обрадовались, когда увидели его в продаже в Москве. Smile
 
Что касается ПП, я особо не считала, но на продукты мы тратим точно не меньше. Может и больше. Мы пож поесть любим. Very Happy
Решили еще месяц позаказывать ПП, потом в продаже появятся вкусные фрукты и ягоды, отказываться от них мы не хотим. Это глупо и совсем неполезно. Так что, буду готовить сама.
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вс, 31 мар 2019 20:21
В субботу опять ездили в пивной ресторан. В другой.



Потом немного прошлись по Большой Ордынке. Какая же Москва необыкновенно красивая. Даже гордость распирает, что живём в таком городе. Smile
 
Отредактировано 31 мар 2019 20:21, Матрешка
polli
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 31 мар 2019 20:40
Юля, привет, а когда осьминога варила - не вонял он?
Я у нас тоже нашла контору, которая ПП наборы готовит и доставляет, но дороговато выходит, на одного на день выходит, если перевести на ваши рубли, то 1000 руб. Конечно хорошо, готовить не нужно, калории подсчитаны, Но, дорого.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 1 апр 2019 23:05
Матрешка, Да, отдыхаете вкусно Smile
Так вкусно описала, как осьминога готовишь... но у меня муж вот вообще не любит морепродукты, еле-еле что-то ему получается всучить... Вот сегодня его нет, на даче остался по работе... Мы с детьми наслаждаемся том ямом... А когда еще? Cool
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 2 апр 2019 14:03
polli, привет, Света! Smile
Да, когда варится осьминог, запах ядреный и специфический. Very Happy
У нас, в среднем, на доставку ПП такая же цена.
От 650 до 1500 рублей на человека.
Есть пара фирм, которые доставляют премиум-питание за 3000 рублей на человека.
Мы хотели попробовать, но у них доставка только по утрам. С 5 или с 6.
Я не готова вставать в такую рань, чтобы встретить курьера. Laughing
 
Emerald, Марин, а мы подсели на морепродукты во время наших путешествий. Если бы не пробовали того же осьминога в Португалии, я бы ни за что не решилась купить и приготовить его.
У нас в пятницу будет Том Кха на обед ( в доставке ПП). Он уже был пару недель назад. Очень приличный супчик, надо сказать, у них получается.
Мой муж терпеть не может только кабачки, баклажаны и гороховый суп. Laughing
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 2 апр 2019 15:23
Решили попробовать ПП от другой фирмы.
Вот так выглядело наше питание вчера:
 





Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Вт, 2 апр 2019 18:33
В марте муж ездил на машине на несколько профессиональных выставок. Я люблю бывать с ним на выставках, а сами поездки на машине куда-либо люблю еще больше. Поэтому, часто езжу с ним. Еще мне безумно нравится смотреть в окно, фотографировать тоже люблю. Правда, глазами всё это видится гораздо красивее, чем получается на фото. Но, тем не менее, отобрала несколько более-менее приличных фото. Smile
 









 
Ну и несколько фото с выставок. Рыба стоит в фойе художественного лицея на Крымском Валу.
Улыбнула. Very Happy
 




1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 70, гостей 70, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100